여행하면서 가장 중요하게 생각하는 것이 잠자리와 음식이죠~ 이번 충북여행은 잠자리도 식사도 만족스러웠습니다.현지인들에게 추천하는 수안보온천 맛집입니다.
이번 충주 여행에는 수안보 스파 호텔에서 묵었어요.호텔내에 온천장도 있는데 세월이 있어서 온천장에 못가는게 아쉬웠는데 어떨까요~ 호텔방 욕조가 온천장 욕조네요~ 대중온천 안가고 호텔방에서 온천물 받아서 온천에 들어갔더니 코로나시대에 온천으로 딱이네요~ 2020년에 리모델링한 호텔이라는데 침구도 너무 좋았어요~ 아침에 능이버섯해장국 먹으러 간다고 하네요.~지난주에 속리산에서 능이버섯전골을 먹었는데 별로 만족스럽지 않아서 여기도 기대하지 않고 갔는데~ 먹어보니 완전 만족스럽네요.수안보에 오면 수안보 스파 호텔에서 온천하고 아침에는 상록수 식당에서 능이해장국을 먹기로~
수안보온천 맛집, 상록수식당, 수안보 하면 치육이 유명한데 천연버섯도 유명하죠.~주차는 가게 앞에 한두대 정도만 주차 가능하세요~
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다음에는 꿩 샤브샤브 코스 요리도 먹어볼게요.`
능이버섯전골도 있는데 아침이라 능이버섯해장국 주문
1눈이 2표고 3송이
아침인데도 10가지 반찬으로 보낼 때까지~ 이따가 열무김치, 계란후라이도 주시고 총 13가지 구색뿐만 아니라 주인 아주머니께서 직접 만드신대요~아침인데도 구이가 맛있네요.그래도 맛있게 먹었더니 리필도 해줬다고 한다.시어머니 너무 친절하셨어요~ 부족한건 더 달라고 해~초석잠궁채 충청도에는 궁채를 많이 먹나봐요~ 가는 곳마다 나오네요~ 아삭아삭 식감이 좋아서 리필~오징어채볶음표고버섯조림, 견과류조림뭐였지? 기억이 안 나.파래.취나물무장아찌열무김치, 배추김치 직접 담근 김치라 맛있어요~사장님이 서비스로 주신 계란후라이 아침 계란후라이는 사랑입니다.흐흐흐뚝배기에 보글보글 끓여서 나온 능이버섯 해장국 팽이버섯에 검은 능이버섯도 보이고~ 뚝배기가 1인용이 아니에요~ 아주 큰 뚝배기로 가득~당면 넣은 거 너무 좋아해요~국물부터 한입~ 오~ 깔끔하고 좋네요.~국물이 잘 나옵니다.소고기도 들어있고~ 배추, 무, 샤브샤브 푹 끓인 느낌?능이버섯도 꽤 들어있어요.밥을 넣고 한 그릇 뚝뚝 했어요.뚝배기가 엄청 큰데 다 먹네요~ㅎㅎ버섯이 엄청 많은 줄 알았는데 표고버섯도 들어있었어요.~청주현지인이 추천해준 능이해장국 기분좋게~ 배부르게~ 맛있게 먹었습니다.역시~ 현지인들의 추천은 신뢰할 수 있어요.다음에도 수안보 가면 꼭 가볼 곳이에요.상록수식당 충청북도 충주시 수안보면 주정산로 19수안보스파호텔 충청북도 충주시 수안보면 주정산로 49 수안보스파호텔수안보스파호텔 충청북도 충주시 수안보면 주정산로 49 수안보스파호텔수안보스파호텔 충청북도 충주시 수안보면 주정산로 49 수안보스파호텔