월남쌈 재료 키위 매실 장아찌 다이어트 월남쌈 만들기 훈제오리 월남쌈 맛있게 먹는 법

월남쌈 재료 키위 매실장아찌 다이어트 월남쌈 만들기 훈제오리 월남쌈 맛있게 먹는 법

안녕하세요, 재재입니다.월남쌈을 만들어 먹고 싶을 때는 월남쌈 재료가 될 만한 것이 냉장고에 많이 있을 때 하면 좋아요.마침 신선한 파프리카가 있어서 고흥에서 한 상자 산 키위에 지인이 준 훈제 오리고기가 냉동실에 있어서 마침 월남쌈을 해야 할 것 같다는 생각이 들었습니다.

미리 훈제오리를 실온에 해동해 놓았습니다.월남쌈을 만드는 것은 월남쌈 재료를 손질하는 시간이 대부분이라고 생각할 정도로 채소만 손질해서 접시에 가지런히 올려놓으면 별로 없어요.월남쌈 소스를 만들어서 훈제 오리고기를 구워서 곁들이면 돼요.

여자라면 대부분 월남쌈을 좋아해요.저도 너무 좋아해서 어디서나 끝까지 월남쌈을 즐기는 편이에요.여러 가지 재료를 조합하면서 라이스베이퍼에 싸서 좋아하는 소스에 찍어 한입, 또 한입 해보면 배가 부르지만 다이어트에 좋은 채소를 포만감 있게 먹어서 그런지 더 기분이 좋은 월남쌈입니다.

맑은 라이스페이퍼에 좋아하는 재료를 넣어 시스루처럼 안에 보이는 예쁜 채소들을 보며 즐기는 월남쌈은 마치 놀이하듯 재미를 선사하네요.

초간장소스는 다이어트에 좋을 것 같고 시판 허니머스타드는 입에 신나는 두 가지 소스를 준비했습니다. 놀이처럼 즐기는 월남쌈 만들기를 소개합니다. 월남쌈재료 다이어트 월남쌈만들기*재료훈제오리고기700g라이스페이퍼1팩무순1팩 적파프리카 1개 노랑파프리카 1개 오이 1개 키위 1개 게맛살 파인애플 통조림 매실장아찌* 월남쌈소스 허니머스타드소스 간장소스 월남쌈간장소스만들기 양조간장2큰술 식초1큰술 요리술1큰술 설탕작은술 다진고추를 넣으면 좋습니다.큰술=밥숟가락, 작은술=커피숟가락

훈제 오리고기 1팩이랑 라이스페이퍼 1팩 준비해왔어요.훈제 오리고기는 기름이 너무 많아서 포장에 있는 기름을 버리고 준비했어요.

오늘 월남쌈 재료는 키위랑 매실장아찌를 넣어봤는데 매실장아찌는 평소에 훈제오리고기랑 잘 맞아서 잘 어울리는데 키위랑 같이 월남쌈을 하면 정말 잘 맞는 데다가 먹고 소화도 잘 되는 것 같아서 좋았습니다.

모든 재료의 길이를 맞추기 위해서 노란 파프리카를 먼저 적당한 길이로 잘라서 적당한 두께로 잘라줬어요.

노란 파프리카에 맞춰서 빨간 파프리카도 자릅니다.

오이도 길이에 맞게 자릅니다,

게맛살도 길이에 맞게 썰어 적당히 찢어줍니다.

이렇게 재료를 가면 큰 접시에 빙 둘러 담습니다.그리고 오리 훈제를 바치는 중심 주위에 무순을 돌려 담았습니다.키위는 껍질을 벗기고 파인애플 크기로 잘라줬어요.파인애플과 키위, 우메보시를 이렇게 준비해서 월남쌈 메인접시 주위에 돌렸습니다.월남쌈 소스는 위에 있는 레시피대로 초간장 소스를 만들고 오른쪽은 시중에서 파는 허니머스타드인데 간장 소스와 번갈아 먹기에 잘 어울리는 두 가지 소스입니다.프라이팬을 달궈서 오리 훈제를 넣고 기름이 빠지게 구워줬어요.가운데에 훈제 덕을 올리고 매실 장아찌와 파인애플, 키위를 놓고 소스를 곁들입니다.그리고 뜨거운 물을 넓은 접시에 담고 라이스페이퍼를 넉넉하게 준비하면 월남쌈 만들기는 완성!앞으로는 앞접시를 놓고 즐겁게 소꿉놀이하듯 월남쌈을 즐기면 되겠네요.라이스페이퍼 무순을 깔고 오리 훈제와 키위를 모두 올려 드셔도 되고요.길쭉한 파프리카와 오이, 게맛살을 싸서 초간장 소스에 찍어주셔도 돼요.길쭉한 파프리카와 오이, 게맛살을 싸서 초간장 소스에 찍어주셔도 돼요.채소를 준비하는 시간이 좀 걸리지만 집에서 다이어트 월남쌈 재료로 이렇게 푸짐하게 먹을 수 있으니까 가성비가 아주 좋은 식단인 것 같아요.#월남쌈 #월남쌈재료 #월남쌈만들기 #다이어트월남쌈 #월남쌈다이어트 #월남쌈만드는법 #월남쌈고기 #간장소스만들기 #월남쌈소스만들기 #생일야채맛있게먹는법 #훈제오리구이 #오리훈제족발 #손님초대음식#냉장고두드리기#저녁메뉴추천